Две вспышки сальмонеллезов в США.

Оригинал взят здесь.

Две вспышки сальмонеллезов зарегистрированы в США. Обе вспышки связаны с контактами с цыплятами и утятами или другой домашней птицей (или продуктами из них), рассылаемыми инкубаторами по почте или через экспедиторов

В первом случае источником стал инкубатор Mt. Healthy Hatchery в штате Огайо. В период с 1 марта по 22 мая 2012 года заболело 123 человека в 25 штатах, госпитализировано было 26, один летальный исход. 36 % заболевших - дети до 10 лет. Инфекционными агентами были штаммы сальмонеллы Salmonella Infantis, Salmonella Newport и Salmonella Lille.

Во втором случае источник - инкубатор Estes Hatchery в Спрингфельде, штат Миссури. В период с 28 февраля по 6 июня 2012 года заболело 66 человек в 20 штатах, госпитализировано было 16, один заболевший скончался. 35 % заболевших - дети до 10 лет. Инфекционным агентом был штамм сальмонеллы Salmonella Montevideo.


Автор изображения на открытке Glædelig Paaske, 1921.

Пробиотики

Американская гастроэнтерологическая ассоциация подготовила ряд брошюр с рекомендациями для пациентов в отношении проблем, связанных с пищеварительным трактом. Представляю мой перевод брошюры, посвященной пробиотикам и их значению для здоровья человека

Пробиотики чаще всего используются для улучшения функционирования пищеварительной системы. Исследователи все еще не определили окончательно, какой из пробиотиков должен быть использован для конкретного заболеваний или состояния. Установлено, что пробиотики помогают регулировать прохождение пищи через кишечник. Они также могут помочь в лечении заболеваний пищеварительной системы, что представляет большой интерес для гастроэнтерологов. Наиболее часто пробиотики используют при лечении следующих заболеваний и состояний:

• Синдром раздраженного кишечника (СРК)
• Воспалительные заболевания кишечника (ВЗК)
• Инфекционная диарея
• Антибиотико-ассоциированная диарея

В то же время, прием пробиотиков не приносит пользу при профилактике диареи путешественников. Нет исчерпывающих доказательств их эффективности в отношении поддержания здоровья полости рта, профилактики и лечения таких заболеваний кожи, как экзема, укрепление здоровья мочевых путей и влагалища, а также предотвращение аллергий (особенно у детей).

( Читать далее... )