Кашинская (минеральная вода)

«Кашинская курортная», «Кашинская», «Анна Кашинская» и «Кашинская водица» — лечебно-столовые природные питьевые минеральные воды из источников, расположенных в городе-курорте Кашин Тверской области. Все перечисленные воды близки по составу, добываются из близко расположенных скважин и являются холодными, слабощелочными (кислотность 7,2-8,5 рН) сульфатными натриево-магниево-кальциевыми водами малой минерализаций (минерализация от 2,5 до 3,7 г/л), группа XIII, тип Кашинский (ГОСТ Р 54316-2011).

Источниками питьевых минеральных вод курорта Кашин являются расположенные на территории санатория скважины №№ 12, 12-бис и 18. Эти скважины и добываемые из них минеральные воды имеют следующие характеристики (Страхов О.И., Поштарь А.С.):

Характеристика	Скважина
	№ 12	№ 12-бис	№ 18
Минерализация, г/л	2,8	3,0	3,4
Кислотность минеральной воды, ед.рН	7,6	8,0	7,95
Температура, °C	5,5–6,5	5–7	5–8
Дебит скважины, л/с	3,3	2,5	4,2
Глубина скважины, м	110,4	126,8	138,2

Согласно ГОСТ Р 54316-2011 кашинской минеральной водой (питьевой) может называться только вода, добываемая из скважин №№ 12 и 18. Кашинская минеральная вода согласно этому ГОСТу имеет минерализацию от 2,5 до 3,7 г/л и следующую концентрацию ионов (в мг/л):

• Анионы:
• гидрокарбонат HCO₃^– — менее 50
• сульфат SO₄²⁻ — 1500–2200
• хлорид Cl⁻ — 200–350.
• Катионы:
• кальций Ca²⁺ — 250–550
• магний Mg²⁺ — 100–150
• натрий + калий Na⁺+K⁺ — 250–350.

Медицинское применение кашинской минеральной воды

Показания к медицинскому применению кашинской минеральной воды (вне фазы обострения): 

• гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, эзофагит
• хронические гастриты с нормальной и повышенной кислотностью
• язва желудка и/или двенадцатиперстной кишки
• синдром раздраженной кишки
• дискинезия кишечника
• заболевания печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей
• хронический панкреатит
• реабилитация после операций по поводу язвы желудка
• постхолецистэктомический синдром
• сахарный диабет
• ожирение
• нарушение солевого и липидного обмена
• хронический пиелонефрит
• мочекаменная болезнь
• хронический цистит
• хронический уретрит.

Кашинская минеральная вода не показана пациентам с пониженной кислотностью желудка.

Минеральная вода используется исключительно вне стадии обострения заболевания. Порядок приема кашинской минеральной воды следующий (Поштарь А.С.):

• Язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Вода принимается за 1,5 часа до еды, начиная с 80-100 мл и в течение недели разовую дозу постепенно доводят до 150 мл на один приём. Воду принимают нагретую до 45°C, дегазированную (при нагревании выделяется избыток углекислоты). Минеральную воду пьют быстро большими глотками, трижды в день. Курс лечения длится 4 недели, затем, после трехмесячного перерыва, возможно повторение курса.
• Хронический гастрит с повышенной кислотностью. Воду пьют за 1-1,5 часа до еды, начинают с 80-100 мл, в течение недели доводят до 150 мл, температура воды  45°C, принимают воду быстро, глотками, три раза в день. Курс лечения месяц, с повторением через три месяца.
• Хронический гастрит с нормальной кислотностью. Воду пьют трижды в день, медленно, глотками за 45 минут до еды, начинают с 80-100 мл и в течение недели доводят до 150 мл, температура воды 35°C. Курс лечения 4 недели, повторяют курсы с перерывом в три месяца.
• Хронический гастрит с пониженной кислотностью. Воду пьют медленно, небольшими глотками за 20 минут до еды, три раза в день, начинают с 80-100 мл и в течение недели доводят до 150 мл на один прием. Курс лечения 4 недели, повторяют курсы с перерывом в три месяца.

Бутилированные кашинские минеральные воды

«Кашинская курортная» — торговая марка минеральной воды, добываемой на территории санатория Кашин из скважины № 18. Химический состав воды:

• анионы сульфата SO₄²⁻ — 2200мг/л
• катионы натрия Na⁺ — 350 мг/л
• катионы магния Mg²⁺ — 250мг/л
• катионы кальция Ca²⁺ — 550мг/л

Лечебное действие минеральной воды «Кашинская курортная» при питьевом ее применении определяется ионно-солевым составом. Минеральная вода принятая внутрь, является сильным раздражителем, на который организм человека отвечает сложнорефлекторной и нейрохимической реакциями с периодом последействия различной степени выраженности (Поштарь А.С.).

Минеральная вода из скважины № 18 общедоступна в бювете на территории санатория Кашин. Она также разливается ОАО «Марков и К» под торговой маркой «Кашинская курортная».

«Кашинская» — торговая марка минеральной воды, добываемой на территории санатория Кашин из скважин №№ 12 и 12-бис. Минеральная вода из этих скважин общедоступна в бювете на территории санатория Кашин. ОАО «Эра» разливает эту, а также близкую по характеристикам воду (минерализация 3,04 г/л) из скважины глубиной 145 м, пробуренную на территории ОАО «Эра» под торговой маркой «Кашинская».

«Анна Кашинская» — торговая марка минеральной воды, добываемой на территории Кашинского ликёро-водочного завода «Вереск» из скважины № 4, а также упоминаемой выше скважины № 12-бис и разливаемой ООО «Вереск». Названа в честь святой, тверской благоверной княгини (годы жизни: ок.1280–1368). Останки Анны Кашинской, в монашестве Софии, были обнаружены в 1611 году в кашинской церкви во имя Пресвятой Богородицы.

«Кашинская водица» — торговая марка минеральной воды, добываемой ЗАО «Кашинский маслодельно-сыродельный завод» из скважины № 1 с глубины 140 м. Минерализация «Кашинской водицы» — 2,3–4,0 г/л, кислотность — 7,2–8,5 рН, химический состав воды:

• анионы сульфата SO₄²⁻ — 1500–2200мг/л
• анионы хлорида Cl⁻ — 200–350 мг/л
• анионы гидрокарбоната HCO₃^– — <100 мг/л
• катионы натрия и калия Na⁺ + K⁺ — 150–300 мг/л
• катионы магния Mg²⁺ — 100–200 мг/л
• катионы кальция Ca²⁺ — 400–600 мг/л

Бутилированная кашинская минеральная вода продается газированной. При лечебном употреблении из воды желательно выпустить газ (частично). Хранить бутылки с кашинской водой в домашних условиях рекомендуется в темном, прохладном месте, в лежачем положении. Для большинства лечебно-столовых вод допускается выпадение небольшого количества минеральных солей.

Общая информация

На сайте gastroscan.ru в каталоге литературы имеется раздел «Минеральные воды (статьи)», содержащий профессиональные медицинские публикации, затрагивающие вопросы применения минеральных вод.


Минеральные воды «Кашинская курортная», «Кашинская», «Анна Кашинская» и «Кашинская водица» являются лечебно-столовыми и как и другие минеральные воды этого класса не рекомендуются в качестве ежедневного питья в течение длительного времени. Лечение этими минеральными водами не проводится при обострении многих заболеваний, имеются другие противопоказания. При лечебном или длительном приеме необходима консультация специалиста.